グルメ スイーツ

『マツコの知らない世界』で紹介された長崎の不思議な銘菓!!

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長崎・茂木一〇香(いちまるこう)

2018年9月11日放送
TBS系列『マツコの知らない世界』で、
長崎・茂木一〇香(いちまるこう)本家の、「一口香(いっこうこう)」が紹介されました。

「一口香(いっこうこう)」

“中が空洞”の不思議なお菓子!?

  • 食べてびっくり!見た目はお饅頭なのに、おせんべいのような食感!?
  • 焼く前は餡を入れるのに炊き上がったら空洞になっている!?
  • 別名“からくり饅頭”とも呼ばれています。
  • 胡麻と黒糖の香ばしい風味がふんわり広がって、クセになる味わい。
  • 全国菓子博覧会で名誉金賞などに多数輝いた、九州人がこよなく愛する味です。

★長崎銘菓『一〇香(いっこっこう)』

秋限定の人気商品『ふくろう』

☆缶を開けると、幸せを願う「ふくろう」の最中が入っています。
★銀座菊廼舎 冨貴寄「ふくろう」

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